fredags lugnet sänker sig

Fredagslugnet sänker sig över huset.

Leveransen ifrån Affari är uppackad och placerad i lagret.

Nu återstår lite produktfotografering men det får vänta till imorgonbitti.. Jag gillar morgonljuset bäst..eller kameran gör det iaf.

Jag har precis bakat en ljuvlig fredagskaka.. så kallad

"Falska Vaniljhjärtan"

En långpannevariant som smakar som vaniljhjärtan. Kan varmt rekomenderas.

(se recept nedan)

såå snart blire goofika på glsverandan!!

Ha en supermysig fredag nu!!

Kram Sanne

Falska vanilj hjärtan  ( långpannebröd)

ca 40 rutor

• 500 g smör
• 10-11 dl vetemjöl
• 4 dl socker
• 4 msk vaniljsocker
• 1 msk bakpulver

Fyllning:

• 4 ägg
• 2 dl kesella
• 5 dl crème fraiche
• 3 dl socker
• 1 msk vaniljsocker

1. Arbeta samman smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver till en smulig deg,
2. Tryck ut ungefär hälften av degen i en bakplåtspappersklädd liten långpanna (30x40 cm).
3. Vispa upp ägg med en gaffel och blanda samman resten av gredienserna till fyllningen och häll sedan ut den över botten i långpannan.
4. Smula resten av degen ovanpå fyllningen.
5. Grädda kakan på 200 grader i ca 45 minuter.
6. Låt svalna, skär i rutor och pudra lite florsocker över dem. MUMS!